المحتويات
ما هو جرب التفاح؟
إلى جانب البياض الدقيقي، يعتبر الجرب من أكثر مسببات الأمراض شيوعًا في البساتين. جرب التفاح هو الأكثر شيوعًا، وهو يحدث بسبب فطر يحمل الاسم العلمي فينتوريا إناكواليس (Venturia inaequalis) ويسبب قروحًا بنية اللون وغالبًا ما تكون متشققة على الأوراق والثمار. بالإضافة إلى التفاح، يؤثر مرض جرب التفاح أيضًا على ثمار العنب البري. كما يهاجم نوعان آخران أقل شيوعًا من الجرب الكمثرى والكرز الحلو.
كيفية التعرف على الإصابة بجرب التفاح
في حالة أصناف التفاح الحساسة جدًا للجرب، يمكن رؤية بقع زيتية خضراء إلى بنية اللون على الأوراق في وقت مبكر من الربيع. تجف البقع غير المنتظمة من المركز وتتحول إلى اللون البني. في الدورة اللاحقة، تصبح الأوراق متموجة أو وعرة لأن أنسجة الأوراق السليمة فقط هي التي تستمر في النمو. تسقط الأوراق المصابة في النهاية على الأرض قبل الأوان، بحيث تكون أشجار التفاح المصابة بشدة شبه عارية في أغسطس. نتيجة لذلك، تنضج البراعم بشكل سيئ ونادراً ما تضع أشجار التفاح براعم زهور جديدة للعام المقبل.
تحتوي ثمار التفاح أيضًا على تقرحات بنية وغالبًا ما تكون ممزقة مع أنسجة جافة قليلاً. على الرغم من أن التفاح الذي يحتوي على قشور صالح للأكل دون أي مشاكل، إلا أنه لا يمكن تخزينه جيدًا، لأن الفطريات المتعفنة تخترق الجلد المتشقق في التخزين الشتوي، مما يتسبب في تلف التفاح في غضون فترة زمنية قصيرة. تبدو أعراض جرب الكمثرى متشابهة جدًا، وغالبًا ما يكون للكرز الحلو المصاب بالجرب بقع داكنة مستديرة وغائرة، في حين أن الأوراق بالكاد تتأثر.
إقرأ أيضا:عفن العنب: أسبابه وطرق علاجهإذا كان الربيع معتدلًا وممطرًا، يتحدث منتجو التفاح عن “عام الجرب”. عندما تنضج جراثيم الفطريات، التي تقضي الشتاء في الأوراق المتساقطة، وتحملها الرياح بعيدًا، فإنها تحتاج إلى حوالي 11 ساعة عند درجات حرارة حوالي اثنتي عشرة درجة لإصابة الأوراق. ومع ذلك، عند درجات حرارة حوالي خمس درجات، يكون وقت إنبات الجراثيم يوم ونصف تقريبًا.
دورة حياة جرب التفاح
يحدث ما يسمى بالعدوى الأولية لأشجار التفاح في الربيع، عن طريق الأوراق المصابة الملقاة على الأرض من العام السابق. تشكل هذه جراثيم صغيرة في نفس الوقت تقريبًا الذي تنبت فيه الأوراق الجديدة، والتي يتم إخراجها بنشاط من أوعية البوغ وتهب بفعل الرياح على أوراق التفاح الصغيرة. هناك تنبت مع رطوبة كافية ودرجات حرارة أعلى من عشر درجات وتصيب الشجرة. يمكن رؤية الأعراض الأولى على الأوراق بعد أسبوع إلى ثلاثة أسابيع. يحدث مزيد من الانتشار عن طريق جراثيم أكبر، والتي تتشكل في الصيف. تنتشر إلى الأوراق المحيطة بشكل رئيسي عن طريق رش قطرات المطر وتؤدي إلى إصابة أقوى لشجرة التفاح. تظل القشرة نشطة على أوراق الخريف المتساقطة وسوف تصيب الأشجار مرة أخرى في الربيع التالي إذا لم يتم إزالتها تمامًا من الحديقة أو التخلص منها في السماد العضوي.
إقرأ أيضا:مرض العفن الرمادي: أسبابه وكيفية علاجهكيفية منع جرب التفاح
فطريات الجرب مثل جرب التفاح تقضي الشتاء على الأوراق المتساقطة، ولكن بعضها أيضًا على براعم الأشجار. ولذلك فإن أهم وقاية هي الإزالة الشاملة للأوراق في الخريف. يمكنك تحويلها إلى سماد مغطى بنفايات أخرى دون أي مشاكل، لأن التعفن سيقتل الفطريات. في حالة الإصابة بشدة، يوصى بالتقليم قبل أن تنضج الجراثيم في الربيع من أجل تقليل عدد البراعم التي تشكل مصادر محتملة للعدوى. في الأساس، يعد الموقع جيد التهوية بمسافة كافية بين النباتات الفردية أمرًا مهمًا لأشجار الفاكهة.
من ناحية أخرى، أثبت مستخلص ذيل الحصان وجوده كمنشط وقائي ضد أمراض الجرب. حيث يغطي حمض السيليك الأوراق مثل طبقة رقيقة واقية ويجعل من الصعب على الجراثيم الفطرية اختراق أنسجة الأوراق. يمكن أيضًا الرش الوقائي باستخدام مستحضرات الكبريت الصافية.
إذا كنت ترغب في شراء شجرة تفاح جديدة، فتأكد من أنها غير حساسة أو حتى مقاومة للجرب.
علاج جرب التفاح
إذا ظهرت على شجرة التفاح الأعراض الأولى للعدوى، فمن المهم أن تتصرف بسرعة: إذا كان لديك تفاح عمودي صغير في وعاء، يجب عليك إزالة الأوراق المصابة على الفور، وعلاج الشجرة بمنتج كبريت كإجراء وقائي ووضعها في مكان محمي من المطر.
إقرأ أيضا:عفن العنب: أسبابه وطرق علاجهمن ناحية أخرى، من الأفضل معالجة أشجار التفاح المتأثرة في الحديقة باستخدام مستحضر يحتوي على النحاس. إذا استمر المرض في التقدم فليس هناك عادة خيار سوى تكرار الرش بمبيد فطري آخر معتمد لحديقة المنزل. من المهم أن ترش الشجرة بالكامل جيدًا، أي رش المبيد على كافة الأوراق.
