يمكن أن يصاب الخيار بمسببات الأمراض المختلفة والتي يمكن أن تضر بكامل المحصول. ليس من السهل في بعض الأحيان تشخيص المرض، وبمجرد انتشاره، غالبًا ما يكون هناك القليل مما يمكن فعله لإنقاذ النباتات. في هذه المقالة نقدم لمحة عامة عن أهم الأمراض التي تصيب الخيار. كما نقدم أيضًا تدابير وقائية وخيارات لمكافحة الأمراض وعلاجها.
المحتويات
ما هي الأمراض التي تصيب الخيار؟
في حالة أمراض الخيار، يمكن التمييز بين الفيروسات والبكتيريا والفطريات. تؤثر معظم أمراض الخيار أيضًا على القرعيات الأخرى، أي الأقارب مثل القرع أو الكوسة. بشكل عام، تحدث أمراض الخيار الفطرية في الدفيئة بشكل متكرر أكثر من الخارج، لأن الرطوبة النسبية العالية هناك تسهل انتشار الجراثيم. ومع ذلك، في الوقت نفسه، يعد اختيار الصنف أمرًا بالغ الأهمية والعديد من أصناف الخيار تتمتع الآن بدرجة عالية من التحمل أو المقاومة لأهم أمراض الخيار.
أكثر أمراض الخيار شيوعاً:
- مرض بقعة الأوراق التي تسببها الفطريات أو البكتيريا
- العفن الفطري الحقيقي والمزيف (البياض الزغبي والبياض الدقيقي)
- العفن الرمادي (Botrytis cinerea)
- ذبول الخيار وخاصة بسبب الفيوزاريوم.
- تعفن الجذور
نصيحة: ربما يكون المرض الأكثر شيوعًا على الخيار هو البياض الدقيقي. يمكنك قراءة المزيد حول هذا الموضوع في مقالتنا الخاصة. العفن الفطري على الخيار.
إقرأ أيضا:مرض اللفحة النارية البكتيرية: أعراضه، أسبابه وعلاجهمرض بقعة الأوراق على الخيار
يمكن أن يكون سبب مرض بقعة الأوراق على الخيار بسبب البكتيريا أو الفطريات المختلفة، التي تنتشر من ورقة إلى أخرى بواسطة قطرات الماء أثناء المطر أو أثناء الري. كما يوحي الاسم، تظهر بقع بنية اللون على أوراق النبات. إذا كانت البكتيريا هي السبب، فغالباً ما تكون البقع الداكنة محاطة بحد أصفر فاتح. عندما تتعرض لهجوم الفطريات، غالبًا ما تتشكل بثرات صغيرة على بقع الأوراق المحتضرة، والتي يتم إنتاج الأبواغ عليها مرة أخرى لمزيد من التوزيع. إذا كنت ترغب في مكافحة بقعة أوراق الخيار، يجب أن تعلم أولاً أن البقع نفسها لا تشكل تهديدًا للمحصول أو محصول الثمار. بل إنها علامات تحذيرية على ضعف دفاعات النبات بشدة أو إصابتها بأمراض جهازية.
مثال على ذلك هو تبقع ورقة الخيار الزاوي (Pseudomonas syringae pv. lachrymans)، والذي يحدث في المقام الأول في الهواء الطلق. حيث تظهر بقع زاويّة ذات مظهر زجاجي مع حواف فاتحة اللون ويمكن رؤية الوحل البكتيري على الجانب السفلي. في وقت لاحق، تجف هذه البقع وتتساقط، مما يؤدي إلى ثقب الأوراق. يمكن أن تتأثر الثمار أيضًا، وفي هذه الحالة تتشكل بقع دائرية متشققة مع إفرازات مخاطية. يجب إزالة النبات المصاب بالكامل على الفور والتخلص منه مع النفايات المنزلية. كإجراء احترازي، يجب أن تزرع الخيار فقط في نفس المكان كل 4 سنوات، حيث يمكن للبكتيريا أن تعيش في التربة. الإجراء الأكثر أهمية أيضًا هو سقي الخيار دائمًا من الأسفل حتى تظل الأوراق جافة.
إقرأ أيضا:التقرح الفطري في أشجار الفواكه: أسبابه وعلاجهنصيحة: يعد الإمداد الجيد بالعناصر الغذائية أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة الخيار ومقاومته للأمراض. لذلك، يعتبر السماد السائل العضوي الغني بالبوتاسيوم و السماد النباتي مثالي لتسميد الخيار، سواء المزروع في وعاء على الشرفة أو في دفيئة أو في الهواء الطلق. يتم استخدام السماد الغني بالبوتاسيوم مع مياه الري ويوفر الراحة بسرعة حتى في حالة أعراض النقص الحاد.
التعرف على العفن الرمادي على الخيار ومكافحته
العفن الرمادي هو أحد الأمراض التي تصيب الخيار في الدفيئة، والذي يكاد لا يُرى في الهواء الطلق لأن الرطوبة هناك نادرًا ما تكون عالية بما يكفي. حتى شتلات الخيار يمكن مهاجمتها وتموت تمامًا. يظهر العفن الرمادي على الخيار عندما تكون النباتات ضعيفة والظروف دافئة ورطبة. يمكن أن يحدث هذا بسبب موقع غير مناسب بالاقتران مع الطقس المسبب للضغط. يعاني الخيار، على سبيل المثال، من الحرارة الشديدة ونقص المياه وعدم كفاية إمدادات المغذيات. كما أن الإصابات الناتجة عن إجراءات التقليم تضع نبات الخيار تحت الضغط.
من خلال الأنسجة الضعيفة، تدخل جراثيم العفن الرمادي المحمولة جواً بسهولة إلى النبات. عندما ينتشر المرض، يتسبب المرض في ظهور عشبة رمادية مخملية من الفطريات – خاصة على الزهور والثمار الصغيرة، مما يجعلها غير صالحة للأكل. بمرور الوقت، تنمو الفطريات أيضًا في خطوط الطول للساق. حيث يجف في المنطقة المصابة، وينثني ويؤدي إلى موت اللقطة بأكملها. يجب إزالة أجزاء النبات المصابة والتخلص منها على الفور. أفضل إجراء هو الوقاية، أي التبادل الجيد للهواء في الدفيئة، والرعاية المنسقة للخيار وتطهير المقص قبل وبعد التقطيع.
إقرأ أيضا:أهم أمراض الطماطم وطرق الوقاية والعلاججرب الخيار
جرب الخيار هو مرض فطري آخر يصيب الخيار، ويحدث بشكل رئيسي في الطقس البارد وفي نفس الوقت الرطب. حيث تظهر بقع غائرة رمادية سوداء موبوءة على ثمار الخيار. كما يتسرب أيضًا سائل غائر. حتى الأوراق والسيقان يمكن أن تتأثر، لكن هذا نادرًا ما يحدث.
يجب إزالة أجزاء النبات المصابة والتخلص منها على الفور لتجنب الانتشار. أفضل إجراء للوقاية من جرب الخيار هو اختيار مجموعة متنوعة: يوجد الآن العديد من الأصناف التي تقاوم أو تتحمل جرب الخيار. لكن التهوية الجيدة في الدفيئة تضمن أيضًا أن الفطريات أقل قدرة على الانتشار.
فيروس موزاييك الخيار
يسبب فيروس موزاييك الخيار اضطرابات نمو شديدة، حيث يحدث نمو قزم مع أوراق مشوهة ومتعرجة وعلامات صفراء. تكون الأزهار أيضًا مشوهة وأصغر من المعتاد أو تظل مغلقة، بحيث لا يتم إنتاج أي ثمار في العادة. في حالة حدوث التلقيح، تظهر ثمار الخيار غير الصالحة للأكل مرقطة باللون الأخضر والأصفر الفاتح، وتبقى ثؤلوليّة وصغيرة وصلبة،
لا يؤثر فيروس موزاييك الخيار على الخيار فحسب، بل يؤثر أيضًا على العديد من الخضروات والنباتات البرية الأخرى. حيث تلعب الحشرات الماصة للنباتات، وخاصة حشرات المن (Aphidoidea)، الدور الأكبر في انتقال العدوى. يمكن أيضًا أن ينتشر من عينة موبوءة إلى أخرى من خلال التقليم، لذلك يجب تطهير المقص قبل قص كل نبتة جديدة. كما يجب التخلص من النباتات المتضررة، لأنه لا توجد طريقة لمكافحتها. بالإضافة إلى اختيار الأصناف المقاومة، فإن أفضل إجراء وقائي هو القضاء على الناقل، في معظم الحالات مكافحة حشرات المن والأعشاب غير المرغوب فيها في المنطقة.
ذبول الخيار
يمكن أن يحدث ذبول الخيار بسبب الفطريات المختلفة. بسبب الظروف الرطبة، يحدث بشكل رئيسي كمرض على خيار الدفيئة. حيث أنه بدون نقص المياه، تبدأ النباتات فجأة في الذبول وتموت تدريجياً. وذلك لأن الفطر ينمو في خطوط المياه للسيقان ويسدها أو يؤثر على الساق بأكملها.
يجب التخلص من النباتات المصابة حيث لا يوجد علاج مضاد للذبول يمكن أن يمنع الخيار من الموت. ليس من السهل السيطرة على ذبول الخيار، خاصة وأن الجراثيم الكروية السوداء تعيش في التربة لعدة سنوات والخضروات الأخرى مثل الطماطم والفليفلة، كما يمكن أن ينتشر للباذنجان والخس. لذلك يجب انقطاع زراعة جميع المحاصيل الحساسة لمدة 4 سنوات على الأقل.
مرض تعفن الجذور على الخيار
تعفن الجذور هو أحد الأمراض التي تصيب الخيار ويحدث بشكل خاص على شتلات الخيار والنباتات البالغة. في الشتلات، تسبب الفطريات مثل فطريات الخصيف أو اللفحة المتأخرة أو الريزوكتون الأسود، مرض الشتلات الذي يؤدي بسرعة إلى الموت والسقوط. يمكن أن تكون الأعراض في النباتات البالغة مشابهة جدًا لأعراض ذبول الخيار، حيث لا تعد الجذور قادرة على امتصاص الماء بسبب التعفن. كما يذبل النبات تدريجيًا، ويمكن أن ينكسر ويُسحب بسهولة من الأرض عندما تكون العديد من الجذور فاسدة بالفعل.
مرض الخيار الأكثر شيوعًا في خيار الدفيئة هو تعفن الجذر الأسود (Phomopsis sclerotioides)، والذي يؤثر أيضًا على القرعيات الأخرى. عادة ما يظهر فقط في بداية الحصاد: حيث تذبل النباتات أكثر فأكثر لأن الجذور تموت تحت الأرض ولا تعد قادرة على امتصاص الماء.
