المحتويات
نبتة البرباريس: الأصل والخصائص
من غير الواضح من أين تأتي نبتة البرباريس بالضبط، لكنها منتشرة الآن في جميع القارات باستثناء أستراليا. في وقت مبكر من العصور الوسطى، تم استخدام النبتة بعدة طرق، على سبيل المثال، تم استخدام التوت الحامض في صناعة الخل وكان بمثابة بديل الليمون للسكان الفقراء. كما تم استخدام لحاء الجذر أيضًا لصبغ الصوف أو الجلد أو الكتان الأصفر بشكل طبيعي، وكان يستخدم كعلاج لليرقان وأمراض الكبد.
البرباريس عبارة عن شجيرات صغيرة إلى متوسطة الحجم، والتي يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا في المظهر اعتمادًا على الأنواع. كما أن ثمارها الحامضة، على سبيل المثال، تختلف من الأحمر إلى الأزرق إلى الأرجواني الداكن وتوفر الغذاء لأنواع مختلفة من الطيور. أما أزهار الخنثى فهي من الأصفر إلى الأحمر في جميع الأنواع، والزهور العطرة من البرباريس الشائعة تحظى بشعبية خاصة بين النحل والحوامات. تتكون الأشواك الحادة من البرباريس من جزء إلى خمسة أجزاء والأوراق مرتبة بالتناوب.
إقرأ أيضا:شجرة الزيتون: الزراعة، الري التسميد والحصادشراء البرباريس
يمكنك شراء النبتة تقليديًا كشجيرات صغيرة. يمكنك العثور عليها في دور الحضانة أو مشاتل الأشجار أو مراكز الحدائق أو في العديد من المتاجر عبر الإنترنت. إذا كنت ترغب في مجموعة كبيرة بشكل خاص من الأصناف أو إذا كان لديك متطلبات جودة خاصة، يمكن أن يكون الإنترنت مصدرًا جيدًا لك. ومع ذلك، إذا كان بإمكانك شراء شجرتك محليًا، فلديك فرصة لرؤية النبات مسبقًا. كما يمكن استبعاد الأمراض المحتملة مثل البياض الدقيقي أو الآفات مثل يرقات الدبابير الطفيلية منذ البداية ويمكن التحقق من حيوية النبات.
زراعة نبتة البرباريس: الموقع والتربة
عندما يتعلق الأمر بالموقع، فإن البرباريس متهاونة تمامًا. حتى أنها تُستخدم للزراعة في الأماكن المتطرفة مثل السدود أو التربة الجيرية الجافة. إنها قابلة للتكيف أيضًا عندما يتعلق الأمر بدرجة الحموضة، حيث تزدهر العديد من الأصناف في كل من التربة الحمضية والقلوية. ومع ذلك، فإنها تفضل التربة النفاذة والغنية بالدبال والرطبة إلى حد ما. الأنواع المتساقطة الأوراق تحب أيضاً الأماكن المشرقة، على عكس الأنواع دائمة الخضرة، والتي تفضل أن تكون في أماكن مظللة ومظللة جزئيًا.
إقرأ أيضا:تقليم شجرة الدفلىزراعة نبتة البرباريس: الإجراء الصحيح
بمجرد حصولك على النبتة، يمكنك من حيث المبدأ زراعتها على مدار السنة. ومع ذلك، إذا كان هناك صقيع، فلن تكون قادرًا على الحفر في الأرض بالمجراف، ولن يتمكن النبات من نشر جذوره، لذلك يجب عليك اختيار فترة خالية من الصقيع.
إذا كنت قد قررت زراعة البرباريس النفضي أو دائم الخضرة، فقد يؤثر هذا أيضاً على وقت الزراعة. لأنه على الرغم من أن البرباريس النفضي يُزرع تقليديًا في الخريف، فمن المستحسن زرع النبات دائم الخضرة في الربيع، حيث ينشغل النبات بالتجذير في الشتاء.
بالإضافة إلى ذلك، تعتمد المسافة التي يُزرع فيها النبات على الأنواع. كقاعدة عامة، يجب أن تكون على الأقل نصف إلى ثلث ارتفاع نموها النهائي كمسافة إلى النبات التالي. بمجرد تحديد المسافة الصحيحة، يمكن حفر حفرة الزراعة. يجب أن تكون هذه على الأقل عميقة بحيث تكون الحافة العلوية للكرة الجذرية متدفقة مع سطح التربة. كما يجب أن تكون أيضًا 1.5 ضعف عرض قطر الجذر.
إذا كانت كرة الجذر جافة جدًا، فيمكن وضعها في الماء قبل الزراعة. ثم يتم زرعها بالتربة المخصبة. قم بري الشجيرة جيدًا بحيث يتم إمدادها بالماء بشكل كافٍ من البداية. عند الزراعة في أصيص، تأكد من تفكيك الجذور قبل الزراعة، حيث يمكن أن يشجع ذلك على التفرع.
إقرأ أيضا:شجرة بلوميريا (الياسمين الهندي): الموقع، الرعاية والأمراضنصيحة: إذا كان الموقع الذي اخترته جافًا، فيمكنك نشر طبقة من قصاصات العشب أو الأوراق أو نشارة اللحاء حول الشجيرة.
زراعة البرباريس – باختصار:
- الخريف هو الوقت المثالي للأنواع النفضية، الربيع للأصناف دائمة الخضرة
- مسافة الزراعة: نصف إلى ثلث ارتفاع النمو النهائي
- حفرة الزراعة: على الأقل 1.5 مرة حجم كرة الجذر
- إثراء التربة بالسماد أو السماد العضوي الأساسي
- إذا كان الموقع جافًا، فقم بإنشاء طبقة من الغطاء الواقي
الرعاية الصحيحة
تتطلب نبتة البرباريس القليل من الاهتمام بمجرد زراعتها. لذلك، يمكن أيضًا تلخيص تدابير الرعاية في بضع جمل.
الري والتسميد
إذا تمت زراعة البرباريس في الموقع الصحيح وتجذر جيدًا في التربة، فيمكنه، من حيث المبدأ، أن يتماشى جيدًا دون إخصاب إضافي. في السنوات القليلة الأولى أو إذا كنت تزرع البرباريس في حوض، تساعد جرعة إضافية من السماد العضوي أو السماد العضوي الأساسي.
إلى جانب ذلك، يجب سقي النبات فقط في أوقات الجفاف الطويل. ومع ذلك، إذا تم زرعه للتو أو إذا كان مزروع في حوض، فمن المستحسن أن تتحقق بانتظام بأصابعك مما إذا كانت التربة لا تزال رطبة بدرجة كافية.
التقليم
في السنوات القليلة الأولى، لا داعي للتفكير في التقليم. فقط عندما تصل شجيرة الزينة هذه إلى حجمها الكامل وتبدأ في التفرع، يتم تقليمها. من حيث المبدأ، يكفي تقليم البرباريس كل عام إلى عامين. ويفضل أن يتم ذلك بعد الإزهار مباشرة، حيث إنه يعتبر بداية مبكرة. عند التقليم، تتم إزالة البراعم القديمة والمريضة والباهتة بالقرب من القاعدة قدر الإمكان. من المهم أيضاً أن يتم إنشاء توازن بين البراعم القديمة والجديدة. إذا بدأت شجرتك في الذبول أو أصبحت متضخمة، يمكنك تجديدها بتقليم قوي في الربيع. إذا قمت بزراعة النبتة على شكل قطع سياج، فسيتعين عليك استخدام أدوات قص التحوط في كثير من الأحيان. عادةً ما يتم قطع السياج مرة أو مرتين في السنة لإبقائه بالشكل المطلوب.
هل ثمار البرباريس سام أم صالح للأكل؟
على الرغم من أن ثمار البرباريس الحمراء صحية ولذيذة، إلا أن جميع أجزاء البرباريس الأخرى تعتبر سامة بشكل معتدل. فـ باستثناء الثمار، توجد قلويدات في جميع أنحاء البرباريس. يمكن أن تؤدي هذه إلى ظهور أعراض التسمم عند تناول نصف جرام، والتي يمكن أن تظهر في أعراض مثل صعوبات التنفس ونزيف الأنف والنعاس. بالإضافة إلى ذلك، فإن محتوى القلويد في لحاء جذر البرباريس مرتفع بشكل خاص.