كيفية زراعة الكاشم الرومي وأهم فوائده

الكاشم الرومي: الأصل والخصائص

تأتي عشبة الكاشم الرومي من الشرق الأدنى وكانت تستخدم كمنشط جنسي، خاصة في القرن السادس عشر. إنه نبات معمر شديد التحمل وله جذور قوية ومتفرعة. ينمو في الأدغال ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين وعرضه حوالي متر واحد. تكون البراعم في البداية ضاربة إلى الحمرة، ثم تتحول إلى اللون الأخضر لاحقًا. السيقان مجوفة ومضلعة وتتفرع فقط من الأعلى.

أوراق العشبة خضراء داكنة ولامعة ناعمة، مقسمة بعمق، مسننة، ولها عروق مرئية. تنبعث منها رائحة مثل الكرفس عند سحقها.

من السنة الثانية للنمو، تحمل العشبة أزهارًا خضراء صفراء شاحبة في يوليو / أغسطس، والتي تجذب الحشرات. ثم بعد الإخصاب، تنمو ثمار صغيرة بيضاوية بنية صفراء من الأزهار.

إقرأ أيضا:زراعة نبات الطرخون وحصاده واستخدامه

زراعة الكاشم الرومي

يفضل الكاشم الرومي بقعة مشمسة على بقعة مظللة جزئيًا في الحديقة. عند اختيار الموقع، ضع في اعتبارك أن النبات ينمو بشكل كبير وواسع نسبيًا ولا ينضج إلا بعد ثلاث إلى خمس سنوات.

يجب أن تكون التربة غنية بالمغذيات وليست كلسية ورطبة. كما ينمو النبات أيضًا بشكل جيد في الأواني الكبيرة ذات الركيزة الغنية بالتربة.

يمكنك زرع بذور الكاشم في الدفيئة أو صندوق البذور في نهاية شهر مارس ونقل الشتلات الصغيرة إلى الحقل في الصيف. كما يجب زرع الشتلات في الحقل بمسافة لا تقل عن 50 سم.

الرعاية الصحيحة

قم بتزويد النبتة بانتظام بالماء وقم بتسميدها في الربيع. في الخريف، عندما تموت الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات، من الأفضل تزويد الكاشم بالكثير من السماد. لضمان تكوين براعم شابة جديدة باستمرار، يجب عليك انتزاع الأوراق بانتظام. إذا انتشر العشب كثيرًا، يمكنك أيضًا فصل الأجزاء الفردية عن الجذر.

إقرأ أيضا:زراعة الكركم خطوة بخطوة

الحصاد والحفظ

من الأفضل حصاد أوراق الكاشم طازجة قبل أن تزهر، حتى لو كنت تريد تجفيف أو تجميد الكاشم. يتم حصاد البذور في أواخر الصيف عندما تكون بنية اللون. يمكن حفر جذور النباتات ذات الثلاث سنوات وتنظيفها وسحقها واستخدامها طازجة أو مجففة في الربيع أو الخريف. أوراق النبتة مناسبة طازجة وجافة لتوابل السلطات والحساء واليخنات. كما يمكن تحضير الخبز أو الأرز بالبذور المهروسة.

تأثير الشفاء

يمكن أيضًا استخدام الأوراق والسيقان والجذور والبذور للأغراض الطبية. النبات له تأثير تصريف ويطرد السموم. للحصول على شاي صحي، تحتاج إلى ملعقة صغيرة من أوراق الكاشم المجففة أو ملعقتين صغيرتين من الأوراق الطازجة، والتي تُسكب فوق كوب من الماء الساخن المغلي وتترك لمدة خمس إلى عشر دقائق. يستخدم الشاي بشكل رئيسي في علاج التهابات المسالك البولية، ولتعزيز الهضم، ولمشاكل الدورة الشهرية أو مشاكل الجهاز التنفسي. لكن كن حذرًا: يجب على النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى تجنب شرب الشاي.

التكاثر

أفضل طريقة لتحقيق التكاثر هي نباتيًا عن طريق تقسيم النباتات الأصغر سنًا التي لا تكون عميقة الجذور.

إقرأ أيضا:كيفية زراعة الريحان وحصاده وإكثاره

الأمراض والآفات

الكاشم الرومي قوي نسبيًا ضد أمراض النبات. لكن قد تظهر حشرات المن في بعض الأحيان على الأوراق.