زراعة الزعفران: الموقع والتربة
تعد التربة الرملية جيدة التصريف والغنية بالمغذيات هي الأفضل بالنسبة للزعفران. يمكنك إثراء التربة الطينية شديدة الكثافة بالرمل أو السماد.
نظرًا لأنه يأتي في الأصل من المناطق المناخية الأكثر دفئًا في شمال إفريقيا وآسيا وجنوب أوروبا، فإن الزعفران يحتاج إلى الأماكن المشمسة. لذلك، يُنصح بزراعته في المنافذ المكشوفة والحدائق الصخرية الوعرة.
تفاصيل موقع الزعفران:
- اختر تربة رملية نفاذة وغنية بالمواد المغذية
- إثراء التربة شديدة الصلابة بالرمل أو الطين
- المواقع المشرقة والمشمسة مهمة للزعفران
- تعتبر المنافذ المكشوفة والحدائق الأمامية والحدائق الصخرية مثالية
- يمكن أيضاً زرع الزعفران في وعاء
- الزراعة الدائمة ممكنة فقط مع الأصناف البرية في الهواء الطلق، حيث يمكن أن ينمو الزعفران تحت الأشجار المتناثرة أو المتساقطة الأوراق
- الجيران الجيدون: قطرة الثلج وبندق الساحرة
تختلف الأنواع المختلفة للزعفران من حيث أوقات الزراعة والزهور والتكاثر. على سبيل المثال، أصناف الربيع الصغيرة تُزهر في وقت مبكر جدًا بين يناير وفبراير، في حين أن أصناف الربيع الكبيرة مثل زعفران نابولي تظهر أزهارها فقط من مارس إلى أبريل. كما تتفتح زعفران الخريف مثل زعفران كوتشي والزعفران السوسني فقط بين شهري سبتمبر وأكتوبر.
إقرأ أيضا:زهرة النجمة: الزراعة، الري وطرق العناية بهاكقاعدة عامة، يحتاج كل زعفران إلى فترة باردة قبل أن يزهر لأول مرة. لذلك، تزرع البصيلات في زعفران الربيع بين أكتوبر ونوفمبر. كما تزرع أنواع زعفران الخريف في وقت مبكر قليلاً في أواخر الصيف أي قرب نهاية أغسطس. كما أنه من الأفضل زراعة النباتات المحفوظة في أصيص قبل الإزهار بثلاثة أشهر.
زراعة الزعفران خطوة بخطوة
الخطوة 1 – إثراء الطبقة السفلية للنبات: يوصي مربو الزعفران ذو الخبرة بتخصيب تربة الزعفران بحبيبات تحتوي على الفوسفور قبل الَبذر. فهذه الحبيبات هي مصدر أساسي رائع للبصيلات الصغيرة وتوفر المزيد من التسميد للنباتات في وقت لاحق.
الخطوة 2 – عمق التربة للبصيلات: حتى إذا كان على بصيلات الزعفران البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء قبل الإزهار، يجب ألا تكون عميقة جدًا في التربة. لذلك فإن عمق الزراعة من 5 إلى 10 سنتيمترات كافٍ تمامًا. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تغطية الزراعة ببعض الأوراق لحماية البصيلات بشكل أفضل من المياه الجليدية الذائبة.
الخطوة 3 – تباعد الصفوف بين البصيلات: لا توجد مشكلة في زراعة الزعفران بالقرب من بعضه. ومع ذلك، لا ينبغي أن تلمس الدرنات إذا كنت تريد ضمان نمو لطيف ومستقيم.
إقرأ أيضا:زهرة الآلام: الزراعة، الحصاد والاستخداماتخطوات الزراعة في لمحة:
- وقت الزراعة: حسب التنوع في أواخر الصيف أو أوائل الخريف
- قم بتسميد التربة بحبيبات الفوسفور قبل الزراعة
- ازرع البصلات بعمق 5 إلى 10 سم في التربة على المسافة المرغوبة
الري والتسميد والتقليم
كما ذكرنا سابقًا، الزعفران حساس جدًا لدرجة الحرارة. وهذا ينطبق أيضًا على درجات حرارة مياه الري. خلال مرحلة التجذير في الشتاء، يجب أن تكون المياه حوالي 7 درجات مئوية لإعطاء الزعفران دفعة نمو على الرغم من البرد. ومع ذلك، تجنب الإفراط بالمياه، وإلا فهناك خطر تعفن البصيلات.
من بداية الربيع يمكنك التوقف عن الري إلى حد كبير. ما لم تستمر فترات الجفاف لفترة أطول بعد أي مواسم ممطرة، لأن الري المعتدل ضروري مؤقتًا.
تسميد الزعفران في الخارج ليس ضروريًا. لكن يجب إخصاب النباتات المحفوظة بوعاء أو إعادة تربيتها في تربة طازجة، ويفضل أن يكون ذلك سمادًا، مرة في السنة.
إقرأ أيضا:زهرة النجمة: الزراعة، الري وطرق العناية بهامن حيث الرعاية، من المهم تقليم الزعفران بانتظام، حيث تتم إزالة الأوراق الذابلة بطريقة مستهدفة. يُنصح أيضًا بزراعة الدرنات الصغيرة في الخريف بشرط أن تتكون بكميات كبيرة على الدرنة الأم.
نصائح للتقليم والتكاثر:
- التنظيف كافٍ تمامًا لرعاية الزعفران
- من حين لآخر انقل البصيلات الصغيرة لتوفير المساحة
- لا يتم فصل الدرنات إلا بعد انفصالها عن الدرنة الأم
- قم بتخزين بصيلات الزعفران في مكان بارد وجاف إلى حد ما خلال فصل الصيف
- يصبح الزعفران جامحًا بعد 3 سنوات على أقرب تقدير
