زراعة عشبة جياوغولان وأهم خصائصها

عشبة جياوغولان: الأصل والخصائص

عشبة جياوغولان هي نبات متسلق معمر موطنها الأصلي في شرق آسيا بالتحديد من الصين، وبشكل أكثر دقة من مقاطعة قويتشو جنوب الصين. في عام 1400، أثناء إجراء التعداد، لوحظ أن نسبة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن المائة في هذه المقاطعة كانت أعلى بكثير من المتوسط . كما كان متوسط العمر المتوقع أعلى بشكل ملحوظ في مقاطعتي شيكوان وجوانجشي. بعد استبعاد عوامل أخرى، تتبع الباحثون في وقت لاحق السبب المحتمل: حيث كان الناس يشربون الشاي المصنوع من أوراق نبات جياوغولان منذ العصور القديمة. تستخدم هذه العشبة الآن في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا كنبات طبي وتنمو في البرية في العديد من الأماكن. كما تنمو جيدًا بشكل خاص في الغابات الجبلية الرطبة على ارتفاعات تزيد عن 3000 متر ويمكن أن تشكل غابات حقيقية هناك.

في أوروبا الوسطى، أدرك الناس لأول مرة الخصائص العلاجية لعشب الخلود في السبعينيات. الأوراق، التي يشبه طعمها إلى حد ما عرق السوس، تحتوي على أربعة أضعاف عدد الصابونين الموجود في الجينسنغ. بالإضافة إلى ذلك، يوفر النبات العديد من الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ومركبات السكر المعقدة. كما أن له تأثير مهدئ على التوتر وصعوبة النوم وارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، تعمل العشبة على خفض مستويات السكر في الدم ومستويات الدهون في الدم، ولها تأثير في تكوين الدم ومضاد للسرطان وتقوية جهاز المناعة. باختصار: لا يكاد يوجد أي نبات طبي آخر في العالم يقال إن لديه مثل هذه الثروة من الآثار المفيدة على الكائن البشري – على الرغم من أن آليات العمل الدقيقة قد تم بحثها للتو حتى الآن. أما في الطب الصيني التقليدي، فإن هذه العشبة هي واحدة من أهم عشرة أعشاب لتعزيز الصحة.

إقرأ أيضا:زراعة الثوم المعمر وكيفية حصاده وتخزينه

المظهر والنمو

عشبة جياوغولان هي نبات معمر سريع النمو له براعم تسلق طويلة ورفيعة بشكل ملحوظ يمكن أن يصل ارتفاعها من ثلاثة إلى خمسة أمتار، اعتمادًا على الموقع والمناخ. يمكن أن تتحمل العشبة درجات حرارة تصل إلى -15 درجة مئوية وهي قوية بدرجة كافية في المناطق المعتدلة. في فصل الشتاء، تموت البراعم حتى تصل إلى مستوى الأرض، لكن عشبة الخلود لا تزال ترقى إلى مستوى اسمها – فهي تقضي الشتاء في جذور التخزين المنتفخة تحت الأرض وتنبت مرة أخرى في الربيع القادم.

تتكون أوراق النبتة من خمس وريقات مدببة وتذكرنا بأوراق العنب البكر (Parthenocissus quinquefolia). الزهور الصغيرة غير الواضحة إلى حد ما على شكل نجمة هي بيضاء مخضرة وتظهر في العناقيد الزهرية من يوليو إلى أغسطس. تكتسب الأزهار الأنثوية توتًا أسود كرويًا يصل حجمه إلى ثمانية ملليمترات. ومع ذلك، فإن عشب الخلود ثنائي المسكن، أي له جنسان منفصلان. هذا هو السبب في أنك بحاجة إلى نبات ذكر وأنثى لتكوين التوت.

زراعة عشبة جياوغولان

عشبة جياوغولان بشكل عام غير متطلبة. إنها تحتاج إلى موقع مشمس إلى مظلل جزئيًا. كما تزدهر بشكل أفضل في الرطوبة العالية قليلاً. يجب أن تكون التربة قابلة للاختراق وغنية بالدبال ورطبة إلى حد ما وليست فقيرة جدًا بالمغذيات. التربة المعدنية الطينية جدًا ليست مثالية. يمكن استخدام تربة القدر العادية التي لا تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدبال للنمو في الأواني.

إقرأ أيضا:زراعة الريحان الليموني وحصاده وإكثاره

أفضل وقت للزراعة في الهواء الطلق هو الربيع. بهذه الطريقة، يمكن للعشبة أن تتجذر جيدًا حتى الشتاء الأول. يمكن الزراعة في الوعاء على مدار السنة. يجب عليك اختيار وعاء كبير بما يكفي لضمان توفير إمدادات المياه بشكل ثابت قدر الإمكان. بالنسبة للشتلات الصغيرة، يكفي وعاء بسعة خمسة لترات، وبالنسبة للنباتات الأكبر حجماً، يجب أن يقل حجم الوعاء عن عشرة لترات.

يجب تسميد العشبة المزروعة في الحديقة بالسماد في الربيع واستخدام علبة الري في الوقت المناسب خلال فترات الجفاف الطويلة. في الربيع، قبل النمو الجديد، يتم قطع كل المحلاق الميتة من العام السابق على مستوى الأرض وإزالتها من التعريشة. بالطبع ، تحتاج النباتات المحفوظة بوعاء أيضًا إلى سقي منتظم ويجب تزويدها بسماد أزهار عضوي سائل كل 14 يومًا.

في الشتاء، يجب حماية العشبة المزروعة حديثًا في منطقة الجذر بطبقة سميكة من أوراق الخريف في الشتاء الأول. في السنوات التالية، لا تعد الحماية الشتوية في المناطق الملائمة مناخيًا ضرورية للغاية. يمكنك الاستمرار في زراعة النباتات المحفوظة بوعاء في الحديقة الشتوية بدرجة حرارة تتراوح من 15 إلى 20 درجة مئوية. بحيث ستبقى خضراء طوال العام.

الحصاد والاستخدام

تستخدم أوراق عشب الجياغولان بشكل أساسي. يمكنك حصادها على مدار السنة خلال فصل الشتاء الدافئ وتجفيفها أو تحضيرها كشاي عندما تكون طازجة. للقيام بذلك، قم بصب ملعقة صغيرة ممتلئة من الأوراق المفرومة الطازجة أو الجافة (إذا أمكن بدون السيقان) مع ربع لتر من الماء الساخن. لا ينبغي أن يغلي الماء بعد ذلك ولا تزيد درجة حرارته عن 90 درجة. اترك المشروب ينقع لمدة خمس دقائق ثم اشربه ساخنًا قدر الإمكان.

إقرأ أيضا:كيفية زراعة عشبة الحمحم ورعايتها

الأمراض والآفات المحتملة

اعتمادًا على الموقع، يكون العشب إلى حد ما عرضة للبياض الدقيقي. يقلل مكان جيد التهوية في الحديقة من قابلية الإصابة. إذا تحولت الأوراق إلى اللون البني في بعض الأماكن، فعادةً ما يرجع ذلك إلى موقع مشمس جدًا بسبب نقص إمدادات المياه.