زراعة الزعتر البري: الموسم، الموقع والتربة

زراعة الزعتر: الموقع والموسم

نظرًا لأن الزعتر يأتي في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط​، فإنه يفضل موقعًا محميًا ودافئًا ومشمسًا ومشرقًا. فقط عندما يكون هناك ما يكفي من الشمس يمكن أن يطور رائحته النموذجية بشكل كامل. بالإضافة إلى ذلك، يتطلب الزعتر تربة فقيرة نسبيًا بالمغذيات ودافئة ورملية وجيدة التصريف. كما يشعر العشب أيضاً براحة كبيرة في الحدائق الصخرية وعلى الجدران الحجرية الجافة. عند زراعة الزعتر في الأواني، يُنصح بتركيب طبقة تصريف في المنطقة السفلية من الإناء لتجنب التشبع بالمياه.

إذا كنت ترغب في زراعة الزعتر في الهواء الطلق، فيجب عليك القيام بذلك اعتبارًا من منتصف مايو. حيث أن نباتات الزعتر الصغيرة تكون حساسة لدرجات الحرارة الباردة والصقيع. بمجرد أن يثبتوا وجودهم في موقعهم، فإنهم يتعاملون جيدًا مع البرد.

إقرأ أيضا:عشبة الزوفا: زراعتها، حصادها وأهم استخداماتها

من الأفضل القيام بالبذر قبل الزراعة اعتبارًا من نهاية شهر فبراير. ثم في شهر مايو، ستكون النباتات الصغيرة جاهزة للزراعة. بدلاً من ذلك، يمكن أيضًا زرع الزعتر مباشرة في الهواء الطلق. يُفضل أن يتم ذلك بين أبريل ويونيو عندما تكون الأرض دافئة بدرجة كافية ولا يتوقع المزيد من الصقيع.

زراعة بذور الزعتر

لزراعة بذور الزعتر في نهاية شهر فبراير، مطلوب تربة مثل تربة البذرة والأعشاب العضوية. تدعم هذه التربة التي تفتقر إلى المغذيات بشكل مثالي نمو جذور النباتات الصغيرة وتساهم في تطوير نباتات شابة قوية. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه التربة خالية من الخث وصديقة للمناخ.

املأ صينية البذور بالتربة واضغط عليها قليلاً. ثم اسقي التربة بزجاجة رذاذ. ينبت الزعتر في الضوء، مما يعني أنه يجب عدم تغطية البذور بالتربة. يكفي إذا تم ضغط البذور بعناية.

إقرأ أيضا:كيفية زراعة البقدونس وحصاده وحفظه

قم بتغطية الطبق بغشاء شفاف أو غطاء بلاستيكي وضعه في مكان دافئ ومشرق بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. عند درجة حرارة الإنبات 16 درجة مئوية، سينبت الزعتر في غضون أسبوعين. خلال هذا الوقت، تأكد من الحفاظ على رطوبة التربة بشكل متساوٍ وقم بتهوية الوعاء بانتظام. بمجرد ظهور الشتلات، يمكن إزالة الغطاء. بعد 4 إلى 5 أسابيع يمكن زرع النباتات الناتجة. للقيام بذلك، قم دائمًا بزرع 3 إلى 4 شتلات من الزعتر في قدر أكبر وتعود ببطء على الظروف غير المحمية خارج وعاء النمو.

نصيحة: امزج البذور من 1 إلى 1 مع الرمل الناعم حتى يمكن توزيع البذور بشكل أفضل وأكثر توازناً.

أهم الإجراءات عند زراعة الزعتر

يمكن شراء نباتات الزعتر أو زراعتها بنفسك. فيما يلي بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند الزراعة.

إقرأ أيضا:زراعة البقدونس: الموقع، الموسم، والحصاد

• الزمان: ازرع الزعتر من منتصف شهر مايو بعد الصقيع الأخير.
• الموقع: أفضل مكان محمي ومشمس ودافئ.
• التربة: منخفضة المغذيات، دافئة وجيدة التصريف.
• مسافة الزراعة: تُزرع نباتات الزعتر على مسافة حوالي 25 سم.
• عمق الغرس: لا ينبغي غرس الزعتر أعمق مما كان عليه في الأصيص. كما يجب سقي النباتات جيدًا بعد الزراعة.
• زراعة الأصيص: اختر أصيصًا كبيرًا بما يكفي أكبر بمقدار الثلث على الأقل من كرة جذر النبات. تأكد أيضًا من تصريف المياه بشكل جيد وبناء طبقة تصريف إضافية في المنطقة السفلية من الإناء.
• نصيحة: ليس من الضروري دائمًا شراء نباتات جديدة، لأن الزعتر يمكن أن يتكاثر بسهولة.

الزعتر في الزراعة المختلطة

الجيران الجيدون للزعتر هم نباتات لها نفس متطلبات التربة والموقع مثل أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى مثل إكليل الجبل والمريمية والخزامى. بالإضافة إلى ذلك، يتماشى الزعتر جيدًا مع الريحان. ومع ذلك، يجب ملاحظة أنه عند العناية به يحتاج إلى المزيد من الأسمدة والماء أكثر من الزعتر.

إلى جانب ذلك، يتناسب الزعتر جيدًا مع الخضار مثل الملفوف (الكرنب) والخس (لاكتوكا ساتيفا).
فقط مع البردقوش والنعناع (Mentha x piperita) لا يتماشى الزعتر جيدًا، ولهذا السبب لا ينبغي أن تزرع هذه الأعشاب بجوار بعضها البعض مباشرة.