ينتمي إكليل الجبل (Rosmarinus officinalis) إلى عائلة النعناع (Lamiaceae) وبالتالي ينضم إلى أعشاب أخرى معروفة مثل المريمية والزعتر. إنه أحد أكثر الأعشاب العطرية شعبية في العالم، وذلك بسبب رائحته المكثفة التي تضيف إلى الأطعمة نكهة مميزة، إضافة إلى استخداماته الطبية المتعددة. في هذا المقال، سنعرض لك كل ما تحتاج إلى معرفته من أجل زراعة الروزماري بشكل صحيح في حديقتك الخاصة.
المحتويات
زراعة الروزماري: الموقع والتربة
يأتي نبات إكليل الجبل في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط وبالتالي فهو يحتاج إلى الكثير من الشمس. بقدر ما يتعلق الأمر بالتربة، يفضل إكليل الجبل تربة نفاذة وجافة إلى حد ما وجيرية. إنه حساس بشكل خاص للتربة الرطبة وللتشبع بالمياه.
زراعة إكليل الجبل في الحديقة
قبل الزراعة في حديقتك، ابحث عن مكان مناسب لإكليل الجبل. يجب أن يكون موقع الزراعة في وضع مشمس وفي تربة خفيفة جيدة التصريف. خطط أيضًا لمساحة كافية للزراعة، لأنه يمكن أن ينمو بحجم كبير جداً، خاصة في المناخ الدافئ.
إكليل الجبل في إناء
لا توجد مشكلة في زراعة الروزماري في إناء، لكن يجب أن تكون التربة مناسبة واستخدام إناء كبير بما فيه الكفاية مع تصريف جيد. الميزة الكبيرة هنا هي أن الإناء متحرك ويمكن وضعه بسهولة في المكان المناسب.
إقرأ أيضا:شمر التوابل: زراعته، رعايته واستخداماتهأهم التعليمات عند زراعة الروزماري
- الوقت: الوقت المناسب لزراعة الروزماري هو أواخر الربيع، أي من منتصف مايو.
- اختيار الموقع: اختر موقعًا مناسبًا لإكليل الجبل في الحديقة كما هو موضح أعلاه.
- تحضير التربة: فك التربة جيدًا وقم بإزالة الأعشاب الضارة وقم بإعداد حفرة الزراعة.
- الغرس: يجب حفر حفرة الزراعة على مسافة 50 سم. ثم قم بوضع نباتات إكليل الجبل، حيث لا ينبغي أن تتلف الجذور. بعد ذلك، قم بتغطية كرات الجذر بالتربة، واضغط عليها جيدًا ثم اسقها.
- زراعة إكليل الجبل في أصيص: اختر أصيصًا بحجم كافٍ مع تصريف جيد. يجب أن يكون أكبر من النبات بمقدار الثلث على الأقل. في المنطقة السفلية من الإناء، يمكنك تركيب طبقة تصريف مصنوعة من قطع الفخار، لتجنب التشبع بالمياه.
الروزماري في الزراعة المختلطة
يتوافق الروزماري جيدًا مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط الأخرى، نظرًا لأن له متطلبات متشابهة جدًا من حيث التربة والموقع.
