تنتمي شجرة التوت إلى عائلة التوت (Moraceae) وموطنها الأصلي المناطق المناخية المعتدلة في نصف الكرة الشمالي، باستثناء أوروبا. وهي عبارة عن شجيرات أو أشجار يسهل العناية بها. وفي الطب الصيني التقليدي، يستخدم التوت أيضًا كمقشع ولتنظيم الكوليسترول والسكر في الدم.
المحتويات
زراعة شجرة التوت: الموقع والتربة
لكي يتطور التوت إلى شجرة قوية، فإنه يحتاج إلى موقع دافئ ومحمي من الرياح، وفي الظل الجزئي أو في الشمس. كما تعتبر التربة الجيرية والغنية بالمغذيات مع درجة حموضة قلوية قليلاً بين 7.0 و 8.5 مناسبة كركيزة للموقع.
عند زراعة التوت، من المهم أيضًا التأكد من وجود مساحة كافية، حيث يمكن لهذه الأشجار أن تنمو عالياً جدًا وتطور قمة شجرة مترامية الأطراف. لذلك، قم دائمًا بزراعة أشجار التوت بشكل خاص على مسافة معقولة من أي أشجار أخرى.
إقرأ أيضا:شجرة الزعرور: زراعتها وطرق العناية بهاتفاصيل موقع التوت:
- بالنسبة للجزء الأكبر، التوت شديد التحمل
- اختر موقعًا مشمسًا إلى موقع شبه مظلل محمي من الرياح
- ينصح بتربة عميقة وغنية بالمغذيات وكلسية
- درجة حموضة التربة: متعادلة، من 7.0 إلى 8.5
- تنمو أشجار التوت على وجه الخصوص بشكل متفرع ومنتشر
- لذلك يحتاج التوت إلى مسافة كافية للنباتات المجاورة في الحديقة
- شركاء نبات جيدون: التوت البري، والكرز
زراعة شجرة التوت خطوة بخطوة
يمكنك تضمين التوت في حديقتك الخاصة عن طريق زراعة الأشجار الصغيرة المبكرة. هذه متوفرة في أصناف مختلفة في أماكن بيع النباتات وعند المربين.
عند زراعة النباتات الصغيرة، اتبع ما يلي:
الخطوة 1 – اختر تاريخ الزراعة: ينمو التوت بشكل أفضل إذا تم زراعته بالخارج في الخريف، في شهر سبتمبر تقريبًا. في هذه المرحلة، يمكن للأشجار أن تركز كل طاقتها على التجذير ولا يزال لديها متسع من الوقت للتجذر في التربة قبل أن يضرب الصقيع الأول.
إقرأ أيضا:طرق إكثار شجرة التين بالعقل والقصاصاتالخطوة 2 – تحضير التربة: قبل زراعة أشجار التوت، يتم حفر موقعها بعمق ويخلط بعض السماد العضوي تحت التربة. ثم يتم حفر حفرة الزراعة، والتي يجب أن تكون ضعف حجم الجذر. كما يَمنع الصرف المصنوع من الحصى التشبع بالمياه.
الخطوة 3 – زراعة التوت: انقع جذر الشجرة في حوض من الماء قبل زراعتها في الحديقة. بعد امتصاص الجذور للرطوبة، يمكن وضع شجرة التوت في حفرة الزراعة. ثم املأها مرة أخرى بالتربة واضغط على الركيزة برفق. يجب أن تكون مسافة الزراعة بين عينات التوت الفردية بين 2 و 3 متر.
الخطوة 4 – الري: بعد الزراعة، يتم سقي التوت بقوة ويتم وضع عمود خشبي في الأرض بجانبه. يعمل العمود كمساعد نمو ويثبت الشجرة حتى تصبح قوية بما يكفي لتقف بمفردها.
إقرأ أيضا:تسميد العنب: متى وكيف؟خطوات قصيرة للزراعة في لمحة:
- تاريخ زراعة التوت: شهر سبتمبر
- قبل الزراعة، قم بفك التربة واخلطها في السماد
- ثم أُحفر حفرة زرع ضعف حجم كرة الجذر
- كما أن تصريف الحصى في حفرة الزراعة يمنع التشبع بالمياه
- اغمس كرة جذر التوت في الماء مسبقًا
- مسافة الزراعة: 2 الى 3 م
- ثم ثبت الشجرة مع عمود دعم وقم بسقيها
الري والتقليم والحصاد
حتى تتمكن شجرة التوت من تطوير أزهارها البيضاء الطويلة في أبريل، فإنها تحتاج إلى سقي منتظم، خاصة في أشهر الصيف الجافة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يتم الإخصاب بنشارة القرن والسماد العضوي بين شهري مايو وسبتمبر. خلاف ذلك، ليست هناك حاجة لمزيد من إجراءات الإخصاب أو الرعاية.
لمزيد من العناية، تتطلب أشجار التوت تقليمًا عرضيًا. إذا تم بشكل صحيح، فهذا يضمن نموًا كثيفًا ويمكن أن يبطل النمو المترامي الأطراف للنبات. لذلك، في الربيع، قبل الإزهار مباشرة، قم بإزالة البراعم الضعيفة التي تنمو بكثافة شديدة.
بعد انتهاء إزهار التوت في يونيو، يتطور التوت اللذيذ. يمكن أن تكون الثمار سوداء أو حمراء أو بيضاء حسب الصنف. احصد الثمار الناضجة فقط وأزل الثمار من بقاياها عن طريق هزها برفق.
نظرًا لأن التوت ليس فقط حلوًا، ولكنه أيضًا كثير العصير، فإنه يفسد بسهولة شديدة. لهذا السبب، يُنصح بتناوله طازجاً. حيث أنه لا يمكن تحقيق عمر تخزين أطول للتوت إلا عن طريق تجفيفه. ومع ذلك، هناك العديد من الوصفات التي تسمح بتخزين الفاكهة التي تشبه البلاك بيري بشكل دائم.
الآفات والأمراض المحتملة
التوت هي نباتات شديدة التحمل ونادرًا ما تتعرض لهجمات الآفات أو الأمراض. يحدث الضرر فقط نتيجة الجفاف أو الإصابة بسوس العنكبوت. هذا الأخير ينشر خيوط العنكبوت الرقيقة على أوراق النبات، ولكن يمكن إزالتها عن طريق تنظيف الأوراق بالماء. لمكافحة سوس العنكبوت نفسه، يمكن استخدام مغلي نبات القراص، والذي يتم رش النبات به. كما يمكن أن تساعد الأجنحة السوداء أو العث المفترس أيضًا في مكافحة الآفات الصغيرة.
